În august 2020, primul lot de bere Black Beauty a fost livrat cu succes pe piața din Orientul Îndepărtat din Rusia. Fiind faimosul brand de bere al fabricii de bere JINBOSHI, aceasta este prima dată când berea Black Beauty intră pe piața din Rusia.
În ultimii ani, cererea de bere de înaltă calitate este în creștere în Rusia. Între timp, China a promovat de mult timp schimburile economice cu Orientul Îndepărtat al Rusiei.
„Un prieten din China m-a împins să încep să mă gândesc la importul de bere în Rusia”, a spus Victor Loginov, importatorul berii Black Beauty. „Mulți oameni de aici s-au plâns că nu poate găsi bere de înaltă calitate pe plan intern și era dornic să învețe tehnici de fabricare a berii din alte țări”.
În cele din urmă, Victor a contactat JINBOSHI și a primit invitația de a vizita berăria. În noiembrie anul trecut, după ce a vizitat JINBOSHI și a încercat berea noastră, Victor a fost mulțumit de procesarea și tehnologia fabricii noastre de bere.
Deși vânzările de bere nu sunt bune din cauza coronavirusului, berea artizanală de înaltă calitate își poate obține totuși piața.
Când ajungem telefonic la Victor, este fericit să vorbească despre fabricarea berii, iar el este fericit să vorbească despre viitorul berii în Rusia. Discuția noastră, între timp, ajunge în urmă tatălui decât – în urmă cu 12 luni, când Victor a vorbit pentru prima dată cu noi online. „Dacă am putea importa alte produse fabricate în China, de ce putem importa și bere din China?” Ideea lui Victor de a încerca bere din China de import o va face în sfârșit realitate în anul 2020.
„Ca să fiu sincer, am încercat aproape fiecare bere când am vizitat China”, a spus Victor, „apoi, în sfârșit, am ajuns cu Black Beauty. Este o chestiune pe care o apreciez foarte mult pentru că găsesc un partener bun în China”.
Un alt motiv pentru care rămâne cu Black Beauty: toate hameiul și drojdiile pe care le-am adoptat sunt provenite din Europa sau America. Aceasta este o parte importantă a berii bune, crede el. „Aceasta este una dintre sursele mele preferate pentru afacerea mea cu bere. Este un lucru pe care îl apreciez foarte mult”, repetă Victor.
Ora postării: Oct-20-2020